Вживання жувальної гумки без цукру допомагає скинути вагу.
Такого висновку дійшла співробітниця Університету Род-Айленда, професор
Кетлін Мелансон.
У дослідженні взяли участь 35 чоловіків і жінок, яким було запропоновано двічі відвідати лабораторію вранці натщесерце. Під час одного з візитів випробовувані жували жуйку протягом 20 хвилин перед сніданком, а потім ще двічі протягом трьох годин перед обідом.
Співробітники лабораторії вимірювали інтенсивність процесів метаболізму і рівень глюкози в крові учасників дослідження до і після сніданку, а також перед ланчем і після нього. Крім того, випробовуваних просили дати оцінку деяким суб'єктивним параметрам, таким як відчуття голоду і запас сил.
В результаті дослідження було встановлено, що жуючі жуйку учасники експерименту під час обіду споживали на 67 калорій менше і не компенсували цей недолік протягом дня. При вживанні жувальної гумки учасники дослідження витрачали на 5% більше енергії. Випробовувані чоловіки відзначали значне зниження відчуття голоду і прилив сил після жування, повідомляє Росбалт.
На думку Кетлін Мелансон, важливою особливістю експерименту була його наближеність до реального характеру вживання жувальної гумки, зокрема за часом використання. Дослідник відзначила, що жуйка може служити доповненням до програм боротьби із зайвою вагою. Для участі в наступному етапі дослідження Мелансон планує запросити людей, яким необхідно скинути вагу.
Тим часом, в недавньому дослідженні тайванські медики дійшли висновку, що поширена в Південно-східній Азії звичка жувати бетель завдає набагато більшої шкоди здоров'ю в порівнянні з тютюном. Вони встановили, що у любителів традиційної азіатської жуйки ризик розвитку раку ротової порожнини майже в п'ять разів вище, ніж у курців. Більш того, вживання бетелю може спровокувати ракові захворювання стравоходу, печінки і легенів.
На даний час 1,5 млн. жителів Тайваню є завзятими споживачами бетелю, 90% з них ще страждають і від нікотинової залежності.